В Приморье впервые в заводских условиях начали выращивать морских ежей и крабов

В Приморье в заводских условиях впервые начали успешно выращивать крабов и морских ежей. Валерий Корко, возглавляющий Росрыболовство, рассказал о проекте на пресс-конференции.

За прошлый год на предприятии произвели свыше 62 тыс. тонн продукции аквакультуры. Наибольший объем пришелся на ламинарию и гребешка. С начала года объемы производства удалось нарастить на 5300 тонн. В ассортимент также входят устрицы, мидии, трепанг и гребешок.

В крае функционируют 114 рыбоводческих предприятий. Для работы им предоставлено 329 участков, занимающих площадь в 80,2 гектара. Производители стараются оставаться конкурентоспособными, поэтому постоянно пытаются расширить ассортимент. Сейчас ведется работа по выращиванию мохнаторуких крабов.